防拷

2012年6月1日星期五

火龙果布丁


上了补中益气的的【虫草菌丝汤】后,
来点解暑解热的布丁怎样?

热气冲天的暑假,
嘱咐老公放工回来时
顺道买点和“火”气完全沾不上关系的火龙果回来。

吃完饭不久,
就剥开其中的一粒来尝。
哎呀,好酸呀!

不气馁,
碰碰运气再剥开另粒。

噢,不行呀!
同样的酸。

最后一粒,
当然不用赌运气了。
明个,直接将它用在布丁上好了。

切开一半,
挖掉果肉再倒入布丁糊下去,
冷藏后一看,
有点似模似样。
像那个~火龙果的原身!

哈哈哈,
准备拿这冒牌的火龙果去作弄下
那个公事就精通啦,但其他事就懵懵懂懂的老公。

我要去当“姜太公”钓鱼去了!
祝我好运吧!
咔咔。。。





火龙果布丁~
食谱参考:ddwishes
(分量:5个布丁杯和一个火龙果空壳)

【材料】:
5g       燕菜粉
300g   水
适量   白糖
少许   柠檬汁
少许   火龙果酵素(sean 没放酵素)
450ml 火龙果酸奶 (一粒火龙果+ 酸奶一起打烂)

【做法】:

1)将燕菜粉,水和白糖一起滚后。
2)稍凉加入火龙果酸奶 ,柠檬汁和火龙果酵素并试味至个人喜欢的甜度。
3)倒入布丁杯子,凉透即可存入冰箱。



















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