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2012年8月30日星期四

乔治市魔镜。酿豆腐

立陶宛年轻畫家恩尼斯Ernest Zacharevic
一个多月前的某晚,
从本地的私营电视台看到新闻主播报道着“乔治市魔镜”(Mirrors Georgetown)多幅壁画时,
当下的我可是打从心里的备感惊讶啊!
但,却没想过通过文笔来记录。

一直到本月25日,
从【星洲日报】里阅读了槟城首席部长~
拿督林冠英的一篇文章【绝望的山寨版】
及同日刊登的专题报道【乔治市魔镜】后,
竟有股动力推使我,为它(【乔治市魔镜】)
写下笔录。

来自立陶宛的年轻画家恩尼斯(现年26岁),
配合乔治市的艺术节,创作了六幅非常生活化,非常人性化的壁画。
阿娴从壁画中深深感受到了人,画与古建筑物结合的张力与魅力,紧扣人心!
称它为【乔治市魔镜】当之无愧!






州艺术委員會黃汉伟說:
喬治市作為活文化遺產城,其核心价值不仅仅只在建築,更重要的是“人
人,画,古建筑物的结合,产生了妙不可言之处。
古城啊,你又”活“过来了!

当然,槟州政府未來也将更致力推动公共艺术政策,誓将乔治市打造成艺术画廊,
充滿艺术和人文气息,让国内外游人都能在老城內转角处就能遇到美丽的艺术作品。
(哈哈哈,此时阿娴也联想到了台湾偶像剧【转角遇到爱】
  呵呵呵,冲昏了头。。。。)

滴滴答答的讲了着许多,
接下来,就是重头戏了!
欣赏画。。。。。。。。。。

要特别感谢来自佳丽的网友~岚人  。
"感谢你,允许我转帖,以下照片。
  独乐乐不如众乐乐,现在我们都很快乐!"



 
 《沉思的老翁位于Lebuh Armenian街中(本頭公巷)
*在推出《乔治市魔镜》系列前,恩尼斯就曾在老房子上作画,这幅壁画就是他牛刀小试的创作!

 《姐弟共騎》位于Lebuh Armenian 街头(本頭公巷)

 《姐弟共騎》的original照片


 《分心,位于Love Lane街头


 《功夫女孩》位于Lebuh Mutri 街中(大銃巷)


 《漁船小孩》位于(姓周橋)


 《追風男孩》位于Lebuh Ah Quee 街头(阿貴街) 
恐龙不是他的作品。恩尼斯随后再补画一个小男孩拴住民众画的恐龙,妙招!)



 《翻牆男孩》位于Lebuh Cannon街尾 (大銃巷)(那只狗也不是他的作品!)


 《憩息中的三輪車夫》位于(檳榔律)






艰辛的任务,了不起的创作!
取自:Ernest Zacharevic面子书




*补文及图片(03/09/2012)
(一)槟城夜景照

感谢岚人于02/09/2012另附送阿娴一张非常吸睛的槟城夜景照。^^


(二)【铁线艺术】
除了【乔治市魔镜】,【铁线艺术】也是一个把世遗区或老街打造成为户外艺术画廊计划之一
Waterway @ Prangin Road Ghaut (咸鱼埕路头/红灯角)
雕塑位于Gat Lebuh Prangin,从光大往海漧方向
从Jalan Dr.Lim Chwee Leong街尾红绿灯
要进入单行单的Gat Lebuh Prangin时,请注意右边
这雕塑讲述当年Prangin河为槟城重要的水路
这条蜿蜒的小河在20世纪是槟城重要的批发市场聚集区
如今该小河已经严重被污染并成为许多槟城人眼中的渠道了。 


也感谢 泡影爵士推荐我及大家,观赏他用心良苦整理出来的【铁线艺术】系列
有兴趣的网友,可到以下衔接去做进一步的了解。


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
看着看着,
肚子饿了。
来碗自家酿的酿豆腐吧!


酿豆腐
。。。。。。。。
A.【馅料】:

。。。。。。。
猪绞肉,鲜虾肉(或马鲛鱼)
青葱末,洋葱丁,蛋清

【调味料】:
酱油,盐,蜀粉,
麻油,胡椒粉

【做法】:
1.将材料和调味料拌匀至起胶。
(如果酿豆腐的食料有用到豆腐干,可将切剩的豆腐干切口参入里边)
2.把拌好的绞肉酿入准备好的豆腐,豆卜,食材。
3.热锅,将所有酿豆腐酿肉馅那面朝下煎至金黄后盛盘。


B.【汁料】:
。。。。。。。。
蚝油 1大匙,酱油 2大匙,盐 ,糖 ,
胡椒粉少许

【做法】:
1.爆香蒜葱茸,加调味,水煮滚。下全部酿物,
盖上锅盖,用小火煮透即可。




















25 条评论:

  1. 呵呵。。。你也蛮喜爱煎炸食物的叻!
    美味的酿豆腐,和那个汁料一起吃,赞哦!

    以上的壁画,我只追看了三幅,结果家里的小姐天天在念经,问我几时再去寻画,呵呵!

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    1. 嘻嘻嘻,
      人家一星期只煎炸一次嘛!
      久久一次十分有趣!哈哈哈。。。。

      谢谢欣赏^^

      还不快点,收集全部壁画!
      然后,记得展现出来给我看哦!

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  2. 看这看这,觉得这画家很厉害,只可惜最近报纸登有2幅画被人破坏,可惜。
    肚子真的很饿,拿自己碗来不和你客气了,我开动咯。

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    1. 对咯!
      怎么回事嘛!

      幸好,
      被抢救了回来。。。呼!

      我也开动了!

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  3. 看了那些画,
    多想来个“槟城”游~~

    酿豆腐我也喜欢。

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    1. 快去。快去。
      我精神上绝对支持你。

      嘻嘻,
      大家的最爱之一。

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  4. 这画家真是厉害咧。。谢谢分享哦~~

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    1. 对,
      他真的很赞!

      不客气。

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  5. 很棒的画家...我们一起去找pynn lee...

    我懒了,少酿豆腐了..

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    1. 好好好。。。。
      pynn 现在又是烘培材料店的老板娘,
      我们去光顾一定有优惠价。
      哈哈哈。。。

      删除
  6. 是的,这些画真的很漂亮,可惜最近却有一些不知所谓的人去破坏姐弟共骑的画连续两次,真另人感到气愤!
    这个酿豆腐看来很开胃哦~

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    1. 你也看到那新闻了hor,
      真的很气愤.
      不过,这件事发生后,
      让我们看到更多爱护壁画朋友们的真心。

      谢谢。

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  7. 好棒的作品,来了这里这么多年,都不懂有这些美丽的作品,哈哈哈!够惭愧的。

    这样是不是没有酿豆腐吃?嘻嘻!

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    1. 原来女人酱忙呀?????
      错过了会很可惜哦。
      因为壁画会随着时间而褪色。。。。

      不用紧,
      casey还有好多点没去,
      你就搭他的顺风车去gai gai好了。

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  8. 其实看着这些壁画
    我很感动:)

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    1. 老师,
      可以考虑带队去槟城料!
      嘻嘻。。。

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  9. sean。。。
    我也蛮喜欢这几幅作品!!很真实。。。
    让人看了很舒服。。。好用心的另类街头画家!!
    这酿豆腐,也毫不逊色哦~~~就这样配着白饭吃,饱得很!!

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    1. 看来大家都很喜欢这些壁画。

      谢谢欣赏老人家我酿的豆腐。

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  10. Sean,
    先谢谢你. 介绍了那么好的几块艺术品!!
    欣赏完了, 真的肚子有点饿哦!
    来..快来! 块啊Sean的艺术品,酿豆腐...^^
    好吃哦..^^

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  11. 回复
    1. angry妈妈,
      你不小心按到删除了呀?

      删除
  12. 对~~这些壁画看了令人很舒服~~
    ~谢谢 sean 的分享~

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