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2011年10月24日星期一

法式千层蛋糕


我是没有什么本钱去碰油脂的东西。
但是,我始终对于【法式千层蛋糕】有着一份好奇心。


在做【法式千层蛋糕】前,
我又走访了carol的部落格一趟。



后来,发现原先附上食谱的【法式千层蛋糕】
怎么不见了当初的食谱?!

我问了carol,
她说:“因為這一個配方我自己覺得要調整
所以暫時不開放,等我重新試過,再跟大家分享~~”




就在我想要不要做的时候,
看到有姐妹试做了说效果不错。
所以,我还是锁定了这个食谱。


在涂抹的时候,
我就在那里嘀咕,
“浅尝就好。。。”
也许就因为如此,
鲜奶油果然涂得蛮薄的,
呵呵呵。。。

而老公那份,
我就没那么“刻薄”。
抹得很正常。

可,
咱们俩似乎对这类型的蛋糕是有所保留的。
因为咬多了几口,
就开始觉得有点儿腻。


不过,值得一提的是,
在从冷冻室取出着蛋糕切来吃的时候,
蛋皮是不会硬蹦蹦的。有软哦!
这点真的很让我有惊喜。




食谱参考: carol(这个link还是可以看到carol的法式千层蛋糕)
基于尊重原创者的决定,
阿娴没有贴上这次的食谱。




这就是“刻薄”版的。。。

 这是比较“正常”版的。。。。













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