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2011年12月27日星期二

献给初学者的糕点~麻糍 Muachi

因为新年要添购衣服,
才赫然发现到自己的麒麟臂
和脂肪囤积量最多的大腿,
让我选购衣服上都面临“大敌”。

可是,
老公有点“坏”,
居然还说:“没我的肥啦。不用紧的。”

不行啊。不行啊。
等下去了姐妹的家38后,
我就要去google找一找,
有什么招数可以让我脱离“一大粒”的体型。
呵呵。。。。


。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

这糕点做得很轻松。
三两下子,
就有QQ软软的muachi出炉了。
撒上香味增加口感的花生粉,
和添上甜味的白糖,
这天下午茶的点心,
不费吹灰之力就上桌了哦!


也,
因为它简单
因为它好吃
因为它0失败率
所以,
不失为初学者考虑的糕点。





麻糍 Muachi~
食谱参考:ah tee

材料Ingredients
糯米粉。。。。。。180gm
温水。。。。。。。250ml
沙拉油。。。。。。1 大匙
幼砂糖。。。。。。1大匙

花生粉沾料
花生粉。。。。。。5 大匙
幼砂糖。。。。。。1 大匙
芝麻。。。。。。1/2 大匙

做法Methods
1. 糯米粉事先跟砂糖拌匀, 再加入温水搅拌均匀直没有粒粒
2. 加入沙拉油稍拌, 放入预热蒸锅, 中火蒸10~15分钟
3. 取出待冷, 切小块沾上已拌匀的花生粉沾料, 再撒上少许芝麻点缀即可















21 条评论:

  1. 我是初学者,
    来偷食谱。。。哈哈哈

    google到什么神奇招数,也过几招来,ok

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  2. 我的大敌在肚腩,
    目前正在努力杀敌!咔咔~

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  3. 我带馒头来你家,请你吃,hehe.

    muachi来一小盘!

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  4. 想要做muachi很久了,
    0失败率,一定要试咯。。。
    谢啦。。。

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  5. 没有关系,现在开始慢慢的吃多点
    到新年时候就变成美美的啊娴咯 ^^

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  6. 哇~ 这个我很喜欢吃呐~ 谢咯!

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  7. 放心。。放心。。大妈我的麒麟臂绝对赢过你,所以你还有“进步”的空间。。哈哈哈

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  8. 初学者coming... ^^

    哦。。哦。。不是肥肉。。那粒是是丰润啦。。
    咔咔。。

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  9. 我来了!我来了!
    这是要教我滴?
    谢谢哟!
    我这个见糕愁还想学做发糕^^

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  10. 哈哈哈哈阿 感觉很好吃阿 ^_________^

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  11. 我也没做过这个,初学者这里多一个。。。谢啦!排住它,我要做!呵呵!

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  12. 哈哈哈。。。我比较有兴趣那个《可以让我脱离“一大粒”的体型》的招数??^o^

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  13. even i know muachi is too simple to be prepared, dont know why, i never think to do this at home, maybe due to i easily find this at the nearby shop, hehehe..Happy Holidays and Happy New Year to you..

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  14. vivi@n ,
    好好好,
    有效的话一定公开出来。
    我还在想要不要也放之前和之后的照片呀!
    哈哈。。。。。




    Qi Qi in the house,
    杀杀杀,
    我们好像很血腥酱,
    哈哈哈。。。。





    八爪鱼,
    令人垂延的馒头来我家了!!!
    嗯。。。果然好吃。

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  15. AngryMommy,
    嗯。。。。
    0失败率!
    因为我这个鸡手鸭脚的,
    也做得出来,
    那你也肯定可以做得好。
    这个muachi和外面卖有的比哦!





    PynnLee,
    真的啊!
    不要骗我哦!
    我很“单纯”的。
    哈哈哈。。。。





    Angelic Heart,
    不用谢。
    做好后,
    记得请我去你家吃。^^

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  16. 爱丝特姨妈,
    你是美后来的嘛!
    怎会有麒麟臂?
    别安慰我了。。。呜呜。。。





    ~董夫人~,
    丰润呀?
    可是,现在不是唐代咧?!
    所以杨贵妃的体型就。。。。
    咔咔咔。。。




    Wendy的厨房日记 ,
    新年都要来了,
    我也想发。。。。
    所以,发糕呀。。。我要来了。
    不是你教我减油吗???
    嘻嘻嘻。。。

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  17. 鲸鱼蓝蓝蓝 ,
    羞羞羞。
    我。。。害臊了呀!




    Nee·Ern ,
    哦?




    Sherleen.T ,
    欢迎加入初学者班级。。。
    我和大家同班咧!
    开心极了。

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  18. myme ,
    哎呀,
    我真的是大嘴巴。。
    泄漏了我一大粒的秘密。
    呵呵。。。。
    好好好,
    有效的话一定公开出来。




    Sonia (Nasi Lemak Lover) ,
    u see,
    u r so lucky .
    my nearby shops don't have this snack.
    Happy Holidays and Happy New Year to you..too

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