防拷

2011年3月20日星期日

小一新生报名。猫舌饼langues de chat

2011.03.14
8:15am 老公,孩子和我抵达小学为孩子报名2013就读小一。
根据幼稚园所给予的资料,报名的开放时间是8:30am ~ 12:30am.

到了学校的礼堂,见到的已是在那“引颈期待”的家长。
大家果然很早!

分到的号码已是63号。
而当时只念到10多号而已。

幸好,老公有去,排队的责任“自然”交给他了。
哈哈哈。。。。
我就陪着太子逛”花园“。
呵呵。。。。

领着孩子去看看课室呀,体育场呀,食堂等设施。
饿了就去食堂吃盘经济面喝点饮料什么的。
坐着坐着,
走着走着,
等了两个小时,
总于排到我们了!

握着报名表格的副本,
心中顿时有种~我家有儿”初长成“的喜悦感觉。
他~又长大了!!!

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

猫舌饼
。。。。。

猫舌饼,Langues de chat,Cat's tongues,是一款经典的法式曲奇。
以前在甜点店通常会和冰激凌放在一起。


这款饼干,饼身脆脆加上有杏仁粉的加持,自是好吃。
只是偏甜了些,不嗜甜的朋友请降低糖的分量。



食谱参考:兰赛珍老师一书

材料:

A:奶油    90克,糖粉  50克,香草精  少許 (糖份要减)

B:蛋白    2顆, 砂糖 20克

C:杏仁粉   50克, 普通麵粉  30克

做法:

把室溫的奶油,糖粉還有香草精攪拌到發白。
然後在另外一個盆裏面,打蛋白到發白,慢慢加入砂糖,攪打到硬性發泡。
把蛋白加入至奶油中攪拌均勻。
再來,加入杏仁粉,還有篩過的普通麵粉。
把麵糊放入擠花袋裏面,然後擠在烤槃上面,烘烤10-12分鐘,190度。

备注 :
1. 記得麵糊與麵糊之間要有間隔讓餅乾有空間發脹。
2.饼干烘好时是软趴趴,凉后就会变脆脆的饼干了。


18 条评论:

  1. 你家宝贝报读哪一间小学呢?
    看有没有机会碰面。嘻嘻~

    回复删除
  2. 我啊~几年后才忙这事^^
    到时就要请教你们了~

    回复删除
  3. 报名了,心里也比较安心了 ^_^

    回复删除
  4. 孩子要上学咯~~
    以后你的生活一定更加忙碌了:P
    饼干好吃^^

    回复删除
  5. 若小学的功课偏多,恩恩又慢郎中的话,妳会不会血压上飙呀??

    欢迎快步入监督功课的妈妈一族 :p

    回复删除
  6. Sean, 我喜欢酱类型的饼干! 一定会试试!!

    回复删除
  7. sean
    准备好。。你2013年开始就读一年级啦~
    陪太子读书~
    我目前就读“三年级”
    哈哈~
    等你一年级时。。我五年级了~
    现在的课程和我们的时代的。。差别非常的大。。
    感觉自己。。也重新上小学了
    教侄子。。。教到。。。快吐血~

    回复删除
  8. Sean的孩子长大了。。
    我也想娃儿快快长大。。

    猫舌。。是不是很像猫舌。。
    要开kitty的嘴巴check check看。。
    瓦咔咔。。

    回复删除
  9. 到时我们来交换交换意见。。。。。。我的明年上小学, 已经在怕着了。 怕老师complain, 怕他捣蛋, 怕。。。。。。

    回复删除
  10. 虽然我家的还小,可是我一想到小孩要上小学就头痛咧~也是怕东怕西的,最怕她被老师同学欺负针对排斥,是不是想太多了?哈哈~:P
    说起你这个猫舌饼,我还真是第一次看过咧。

    回复删除
  11. Sean的儿子,长大咯。。

    猫舌饼我第一次看到,嘻嘻

    回复删除
  12. SF,
    很期待见你哦!
    记得有空call我~
    一位离你只有一哩的同乡。

    bernice,
    好好好。
    到时,我们的部落格可能会变成“唠叨室”,
    哈哈哈。。。。
    希望大家还能继续保持联系。

    neeyeeloh,
    对咯!
    我是紧张大师来的。
    快快报名,
    心里就踏实很多。

    回复删除
  13. 鲸鱼,
    以后我会不会发很多噩梦呀?!
    哈哈。。。。。
    希望自己能见招拆招啦!
    呵呵。。。。

    0620,
    爱人,酱希望我快点步入你的黑眼圈圈子呀?!
    花哈哈。。。。
    救命呀!
    这世界有没有doraemon的?????
    我等他就我!

    ahtee,
    这个甜度,我孩子喜欢得很。
    哈哈。。。。。
    你可以减糖的分量。
    它值得一试的。

    回复删除
  14. 月,
    我也不敢想象以后的我 --“
    我怕,但是有你们走在我的前方,guide着我,
    我想我会走得比较”放心“点。。。。

    董夫人,
    孩子长大了,
    我们也老了。。。
    hello kitty的嘴巴?????
    哈哈哈。。。。
    好会开玩笑哦!!!

    菊姿,
    不要怕,
    大家一起“手牵手,迈步走”。
    会的,到时一定好好的聊。

    小鬼,
    我们的噩梦就在不远处了。
    嘻嘻。。。。
    第一次哦?
    我是有看到其他网友也力荐,
    就大胆来试试看。
    嗯。。。值得试哦!

    回复删除
  15. 哈哈这些恶梦已远我而去了,不过另一波又来了。
    猫舌头饼好好吃哦!

    回复删除
  16. daisy,
    嗯,我也是不久前才知道有着款饼的。
    很好奇网友口中的好吃,
    就做做咯!
    嘻嘻嘻。。。。
    我的儿子真的长大了,yeah!

    彩芳,
    哎呀,什么另一波噩梦呀?
    彩芳,
    要记得,我们这些姐妹哦!
    大家都有“噩梦”的,
    可能是在工作上,又有可能是在家庭上,
    如论如何,
    给予彼此间的打气更显得重要了。
    加油吧,姐妹们!!!

    回复删除
  17. Іts like you гead my mіnd! You appear
    to know a lοt аbout this, lіke you wrote thе booκ in it or ѕomething.
    I think thаt you cаn do with somе ρics tο drive the meѕsаge hοmе a bіt,
    but othег than thаt, thіs is gгeаt blоg.

    Α grеаt read. I will definitеly be back.



    My wеbраgе; payday loans

    回复删除
  18. I dо not leavе a leаve a rеsponse, hoωeveг I broωseԁ a few of the remarκs on "小一新生报名。猫舌饼langues de chat".
    I actually do have 2 questionѕ for you if you do not mind.
    ӏs it only me or do a few of the remarks
    looκ as if they are coming frοm brаin ԁead folkѕ?
    :-P And, if уοu aгe writіng on additiоnаl sites,
    I woulԁ liκe to keep up wіth anything fresh yоu hаve tο poѕt.
    Cοuld you make а list of evегy one of аll yοur sоcial pages like yоur Facеbook page, twittеr fеed, oг linkedin ρrofіle?


    my ωeb-site; payday loans

    回复删除

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...