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2010年5月14日星期五

马来糕(椰糖)




因为喜欢吃马来糕,
所以,我还是会再做的。
这次做了另个口味的马来糕。
我把黄糖换成了一半椰糖;一半白糖
(因为椰糖存货“有限” 555)
把牛奶换成了浓椰浆。
还把总糖的分量增加了10克(三粒蛋)。

别担心,那10克,
并没有让马来糕变成甜,甜甜,甜甜甜的口感。
出来味道只是微甜而已。


哈哈。。。。。


食谱参考:马来糕(黄糖)
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