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2010年5月5日星期三

ccc (干烘)




老妈子说她吃不惯带着湿润体的ccc,
我这个女儿,当然要帮忙想个法子。
啊~"拿去干烘了事,不就得了嘛!"

我未曾替自己买过任何纸杯。
因为我总质疑我家的mini oven的容纳度。

不知是心情特好,
还是老是看到厨房姐妹(pynn & mok)送来纸杯的关系。
因为觉得,不用的话,
太亏对他们了 —.-""

好,就这么决定。
“敢敢来,豁出去了啦”
“纸杯蛋糕,我来了!”

最后的成果,
我只能这么说
:“我必须相信,重视我老妈子的那番话。
干烘的ccc 居然让我觉得更好吃呢。”

妈咪,谢谢你哦!


食谱参考:ccc


*我个人喜欢salted butter的味道。
**我溶解了牛油,牛奶和chedder cheese后,
就用一般戚风法的步骤倒进纸杯。
没有照原食谱写的~将一半蛋白倒入蛋黄糊,才加入面粉。
***我用的是低粉
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