防拷

2010年3月12日星期五

香煎马鲛鱼




老公嘱咐我:“记得要把它煎熟哦!还要煎得”恰恰“!"
我语带沉重的口气说:”行!“

香煎马鲛鱼
。。。。。。

做法:1.用油爆香姜丝,然后淋上适量的酱青,干煎马鲛鱼。
2.一面煎得差不多时,才翻另一面来煎。
3.煎到颜色”恰恰“(焦焦)为止

爱心清汤面食




老公很可爱,也很疼我。
这碗清汤是不悉厨艺的老公,
看到我病得昏沉沉时,
用来喂饱我的美食哦!

好吃极了!

星洲米粉




我很喜欢吃炒米粉。
记得小学时并不喜欢,
但到了中学却偏爱它。
原因只有一个:“米粉的量比面和果条还来得多。所以容易填饱肚子”。呵呵。

星洲米粉
。。。。。。。。

1)爆香大葱丝,下个蛋,快炒。
2)下适量的清水,再下蕃茄酱,辣椒酱,麻油,糖和盐。
3)并将稍微软化的米粉倒下去。
4)用筷子像捞鱼生那样(当然不用捞的那么高),将调味料和米粉拌合。煮一煮,即可。
5)盛起。将煎好的fish nugget摆在米粉上,就ok了!
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